Einerkvister, de støtte einebærene og humlen kokes 15 minutter og siles. Oppkoket kalles lågen. Kandissukkeret kokes i 1 liter av einerlågen før det has oppi
De fleste av oss har vel spist både søtt og salt i jula i tillegg til solide doser fett, i den forbindelse er det sikkert flere der ute som kjenner at magen er rimelig i ulage om dagene
