Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter
Saftig sjokoladekake :)

Saftig sjokoladekake :)

Ååå det finnes så mange deilige sjokoladekaker. Dette er oppskriften på en av dem, som jeg bare må dele med dere
Rundstykker

Rundstykker

Grove rundstykker med sammalt mel, solsikkekjerner, linfrø og sesamfrø. Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn
Grove rundstykker

Grove rundstykker

Ferske hjemmelagde grove rundstykker smaker nydelig til helge-frokosten eller lunsjen. Og er alltid greit å ha i frysen

Linfrø og helkornbrød

1. Bløtlegg helkorn og linfrø i vannet natten over. 2. Lunk blandingen til ca. 37 grader. Rør ut gjæren i noe av kornblandingen og tilsett sukker, salt, olje og grovt mel
Asiatisk kylling med peanøttsaus og asiatisk dippsaus

Asiatisk kylling med peanøttsaus og asiatisk dippsaus

I går var jeg skikkelig lysten på noe asiatisk, noe å dippe i - noe lettvint. Tok en liten kikk i kokebøkene, og fant oppskrifter på et par asiatiske sauser som passet bra til kylling og sprø grønnsaker

Thai Red Curry med Oksekjøtt

Dette er en enkel (men fortsatt god. ) versjon av curryen, dvs. ingrediensene er enkle å få tak i. I tillegg kan denne servers med ris eller du kan ha litt mer grønnsaker oppi og droppe risen
Thai-inspirert red curry wok

Thai-inspirert red curry wok

Et av mine nyttårsforsetter er å få kostholdet noelunde på stell igjen. Minikjøkken og direkte latskap har ført til et mer eller mindre hårreisende kosthold for en matblogger å være
Red curry beef

Red curry beef

Denne retten har jeg hentet fra matprat. no, men endret på den til noen andre ingredienser etter hva jeg hadde liggende i kjøleskapet
Thai fiskesuppe

Thai fiskesuppe

Lurer du på hva du skal ha til middag i dag. Her kommer oppskrift på en fiskesuppe som jeg mikset til her om dagen