Pålegg

Pålegg

  • 7 Oppskrifter
Kjøttpålegg
Bacalao

Bacalao

Kjempegod fiskegryte med smak. Fin startgryte for de som ikke spiser fisk til vanlig. 4 - 6 personer. Ingredienser
Kyllingklubber med bakt søtpotet

Kyllingklubber med bakt søtpotet

1 pk rå kyllingklubber. 500 g søtpotet delt i to. 5- 6 hakket sjalottløk. 5 fedd hvitløk delt i to. olivenolje
Thailandske fiskekaker med soyadip

Thailandske fiskekaker med soyadip

(4 porsjoner)300 g torskefilet uten skinn og bein300 g laksefilet uten skinn og bein2- 3 ts rød karripasta1/ 2 ts finhakket rød chili1/ 2 ss raspet fersk ingefær1 fedd finhakket hvitløk1/ 2 dl frisk, hakket koriander1/ 2 dl hakket vårløksaften fra 1 lime1 ts sesamolje2 ss maisenna1/ 2 ss brunt sukkerDipsaussaft og skall fra 2 lime1/2 ts finhakket rød chili1 ss finhakket vårløk2 ss sweet chilisaus1 dl soyasaus1 ts fish saucelitt sukkerMal fisken og bland sammen så det blir en jevn masse

Kjøttrull/lammerull

Prosjekt lære å lage lammerull. Lammerull kan lages på flere måter. Nå har jeg lært å lage den på pappamåten, og det er fint siden den måten funker utmerket
Hjemmelaget lammerull

Hjemmelaget lammerull

Idag har vi endelig fått smake på årets lammerull, og den smakte kjempegodt. Nypresset lammerull på lefse og sennep til frokost

Hodesylte

(ca 1 1/4 kg sylte). Rens svinehodet og skyll det godt i kaldt vann. Legg det i et rommelig kokekar med bensiden ned