Idag er dagen for årets urtesaltproduksjon. Samme fremgangsmåte som ifjor. Urtesalt 2010. Jeg begynte i juni med å fryse ned 4 liter løpstikkeblader, se her i hagedagboka mi
Som forventet kommer det nok et innlegg om krydder, denne gangen hjemmelaget urtesalt. Det er forsåvidt samme prosedyre som de forhenværende innleggene
"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag. . Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika
Ostekake med sjokolade og friske bær. . Tid. Ca 15-20 min fra start til servering J. Du trenger. Bunnen. 1 pk bixit kjeks og 150gr romtemperert smør/margarin