Noen ganger finner man oppskrifter som er helt uimotståelige. Dette er en slik. Jeg fant oppskrift på krydret fudge-eplekake i bladet Good Food (november/2011), og det var kjærlighet ved første blikk
Deilig med epler fra hagen, så i dag har vi plukket epler og laget både kake og eplemos. ) Eplekake2 dl sukker3 dl havregryn5 dl speltmel2 ts vaniljesukker2 ts bakepulver3 egg200 gram smør2 ts malt kardemomme1 ss malt kanel2 dl nøtterStekeovn skal settes på 175 grader
