I går lagde jeg ovnsstekte grønnsaker til middag med asparges og parmesan, ble veldig godt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Det er jo kjøttfri Mandag igjen, og eg serverer søte, proteinrike pannekakermed deilig tilbehør. Miks sammen ingrediensene og juster med væske til passe konsistens
Da slo jeg til med disse super enkle ogsunne pannekakene til lunsj. Nystekte pannekakermed brunost. Banan bidrar med en rekke viktige vitaminer og mineraler som kalium, fosfor, magnesium, vitamin K
Istedenfor tilsatt sukker brukte jeg honning og banan som naturlig søtning, og for de som bruker stevia aller andre tilsetningsstoffer er det jo bare å kjøre på med hva man måtte like
Slik utfører du dette med glans. Smelt smør og hell i melken. Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre med en annen tallerken over for å holde de varme
Smakfulle ogsunnepannekaker. havremel (havremel kan kjøpes på de fleste dagligvarebutikker). Til 4 små pannekaker trenger du. 50gr havregryn eller evt. 5 dl melk (h… 50gr havregryn
I disse mini pannekakene /lappene har Jeg raspet et epleog most en banan som jeg blandet inn i røren med en halv teskje med gurkemeie på grunn av dens helsebringende egenskaper
Kutt et eple i små biter og legg i en ildfast form med litt havregryn, kanel og litt honning. Jeg var litt sulten og veldig fysen her om dagen, så med grønne epler på benken og vaniljekesam i kjøleskapet, ble det deilig eplekos til kveldsmat
Med Bonanza på tv ogsunne ( og kjempe gode) pannekaker så koser vi oss. Nå på Søndag som var disket jeg opp med bagels, sprøstekt kalkunbacon ogpannekaker + masse pålegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.