Aprikospai m/krem En deilig og frisk pai med crispi bunn, egentlig en fransk variasjon av mørdeigen. Bunnen blir tynn og sprø, den verken hever seg eller krymper under steking Torilds mat
Hvit sjokoladefondant med rabarbrasorbet og kaffekrokan Jeg har laget den perfekte desserten. En nydelig rett med balanse mellom søtt, surt og bittert, mellom varmt og kaldt, mellom sprøtt og mykt Fra sjel til mage