Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Indisk Kyllinggryte

Indisk Kyllinggryte

Denne retten ble servert til sultne eksaminatorer og sensorer på Norskprøvene mandag kveld. Det ble mange lovord dagen derpå, og oppskriften fortjener vel da en plass i bloggen
Langtidskokt indisk kyllinggryte

Langtidskokt indisk kyllinggryte

På farsdagen fikk jeg endelig tid til å prøve meg på å lage mat i en Crock-Pot. Gryte til far, ble ikke så veldig vellykket
Hjemmelagd nanbrød

Hjemmelagd nanbrød

Nanbrød er for oss en selvfølge til indisk mat. Når jeg så bestemte meg for å lage en indisk kyllinggryte fra bunnen av, måtte jeg jo også gjøre dette med nanbrødet
Indisk kyllinggryte

Indisk kyllinggryte

I fryseren fant jeg uante mengder med kyllingfilet, så at det var kylling som sto på menyen ble raskt klart
Gresk-ish lammegryte

Gresk-ish lammegryte

Det er lammesesong, og dét skal jeg utnytte til fulle. Hvorfor har jeg aldri kjøpt lammekjøtt før. Det er blitt september, og lammesesongen er i gang for fullt
Marokkansk Lammegryte

Marokkansk Lammegryte

Nå som lam er lett tilgjengelig i butikkene, så hvorfor ikke bytte ut fårikålen med en eksotisk lammegryte
Lammegryte v2.0

Lammegryte v2.0

En ny måte å lage min spesialgryte på. Min lammegryte perfeksjoneres litt for hver gang, den har blitt min store favoritt
Salt lammebog og honningsøt kålrabistappe

Salt lammebog og honningsøt kålrabistappe

Denne lammeretten er nydelig, eller kanskje vi kan si this is bæ-d to the bone. Saltet lammebog fra Haugen Gardsmat i Flåm er en ekte delikatesse, som du blant annet får tak i på Bondens Marked, og nå også på Bondens Butikk på Mathallen i Oslo