Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter
Se torsken, se torsken....

Se torsken, se torsken....

Fersk torskefilet fra Sjøveien på Storosenteret er å anbefale. De har et kjempegodt utvalg av fersk fisk, veldig hyggelige ansatte og har også glutenfri burger på menyen
Bankekjøtt!

Bankekjøtt!

600-800 gr bankkjøtt11 delikatesseløk eller 2 løk i båter3 laubærbladsalt/peppermel 2 klar oksekjøtt buljong terningerSkjær kjøttet i skiver og vend i melet som man har krydret med salt og pepper, stek kjøttet i smør i stekepanna
Makaronigrateng m/ kjøttdeig

Makaronigrateng m/ kjøttdeig

Lyst på et alternativ til lasagnen. Makaronigrateng med kjøttdeig er utrolig godt, og jeg kan så og si garantere suksess blant små og store
Gratinert pasta med kjøttdeig

Gratinert pasta med kjøttdeig

Nå mellom jul og nyttår er det greit med noen enkle middager. Her er oppskrift på en super enkel pastarett
Laksegrateng med soltørkede tomater

Laksegrateng med soltørkede tomater

Denne ble virkelig helt fantastisk god, de soltørkede tomatene gjorde underverker. De tilførte litt sødme og friskhet, noe som gjorde både laksen og sausen godt
Elgkarbonader

Elgkarbonader

 800 g elgkarbonade5 ss brødrasp2 egg3 ts salt2 ts pepper3 dl matfløte2 ss cognac, kan sløyfes2 løkBland alt i en bolle, rør fort sammen, skal ikke røre for lenge, la stå å trekke smak en stund før man steker pene kaker
Elgkjøttboller

Elgkjøttboller

Jeg er så heldig å ha tilgang på elgkjøttdeig og til jul lagde jeg mange kjøttboller med mye smak. Oppskriften har jeg fra ett juleblad
Pizzaboller

Pizzaboller

Disse pizzabollene er fantastisk gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen