Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 60 Oppskrifter
Mine Favoritter
Saftige gulrotmuffins

Saftige gulrotmuffins

I dag bestemte jeg meg for å opprette en ny blogg - en matblogg. Her kommer min aller første oppskrift her inne
Hjemmelagde "Smørbukk" karameller

Hjemmelagde "Smørbukk" karameller

Hjemmelaget gotteri krever litt arbeid og litt rot på kjøkkenet, men du verden så gøy det er å lage gotteriet selv
Römertopf og helstekt kylling i Vestfold

Römertopf og helstekt kylling i Vestfold

Römertopf eller leirgryte som vi vanligvis sier på norsk er et fantastisk lite kjøkkenredskap. Leirgryte er en gammel og tradisjonell matlagingsteknikk som brukes over hele verden
Enkle kjøttboller

Enkle kjøttboller

 Kjøttboller er enkel og grei hverdagsmat,.  og tilbehøret velger du selv. Enkle kjøttboller. ca 18 stk. 400 g kjøttdeig
Høstsuppe med linser

Høstsuppe med linser

 Nå er det tid for å lage gode varme supper. Denne lager du enkelt på 20 minutter.  Høstsuppe med linser
Suppebrød med gulrot

Suppebrød med gulrot

Lag suppebrød med gulrot, frys ned, . så har du deilig brød, til høstens suppemiddager. Av denne oppskriften får du to store brød
Kyllinggryte med kokosmelk og ananas

Kyllinggryte med kokosmelk og ananas

Jeg er veldig glad i mat som nesten lager seg selv.  . Særlig når solen skinner på blå himmel,.  og jeg vil være ute
Lammebog på søte røtter

Lammebog på søte røtter

  Lammebog på en seng av poteter, søtpotet, sellerirot og persillerot,. kryddret med rosmarin, hvitløk og honning
Sjokoladedrøm

Sjokoladedrøm

 Sjokoladedrøm er en flott kake. Den består av sjokoladerullekake,melkesjokoladekrem og fløtekrem.  Sjokoladerullekake
Charlotte Royale

Charlotte Royale

 Charlotte Royale forveksles ofte med Charlotte Russe. Charlotte Royal er Rullekake og fromage,. mens Charlotte Russe er fingerkjekser og vaniljekrempudding
Hjemmelagde grove fiskekaker

Hjemmelagde grove fiskekaker

 Nystekte hjemmelagde grove fiskekaker smaker kjempegodt. Servet på ei grov brødskive, og med litt grønt til, blir det et helt måltid
Kanelknuter

Kanelknuter

 Jeg har bakt kanelsnurrer mange ganger. men aldri kanelknuter.  . Da jeg kom over en filmsnutt på youtube,
Krispi sjokolade

Krispi sjokolade

 Deilig sprø og krispi  sjokolade lager du lett selv.  Til en hel boks krispi sjokolade trenger du. 200 g mørk sjokolade
Mozzarella og tomatsalat

Mozzarella og tomatsalat

 Denne salaten er kjempegod og enkel og lage.  Mozzarella og tomat salat. minst til 4 personer. 2 stk mozzarella oster
Super enkle Wienerbrød/Danish

Super enkle Wienerbrød/Danish

Disse Wienerbrødene eller Danish,.  kjært barn mange navn,.  lager du kjempe raskt. Jeg har bakt de i minst 20 år, og de smaker like godt hver gang
Kanelkake med kanelmarengstopping

Kanelkake med kanelmarengstopping

 SKAL DET VÆRE ET STYKKE KAKE.  Kanelkake. 5 dl mel. 2 dl brunt sukker. 2 dl hvitt sukker. 1 ts bakepulver. 2 ss kanel
Kokospavlova med krem og fløtecurd

Kokospavlova med krem og fløtecurd

Denne kaken er kjempegod og den rekker til ca 10 personer.  Pavlova. 4 eggehviter. 250 g sukker. 1 ts sitronsaft
Scampigryte med chorizo og sitron

Scampigryte med chorizo og sitron

 Denne scampigryten lager du raskt og lett. Jeg brukte ca 20 min fra jeg satte risen til koking, til alt var ferdig
Kvik lunch og Nonstop kake

Kvik lunch og Nonstop kake

 Kaken som barne elsker å pynte. og å spise.  Kaken. 2 egg. 3 dl fløte. 1,5 dl smeltet smør eller nøytral olje