Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kalkun i høstdrakt

Kalkun i høstdrakt

Ingredienser. Kalkunbryst (800-950g). 3 gulrøtter. 1 løk. 1 fennikel. tørkede aprikoser. marinade. Juice fra 1-2 appelsiner
Farsert kalkunbryst i skinkeslør

Farsert kalkunbryst i skinkeslør

Begynn med farsen. Finhakk sjalottløk og hvitløk. Skjær soppen i små biter. Fres sjalottløk og hvitløk mykt og lett gyllent i smøret
Hellstrøms Pinnekjøtt!

Hellstrøms Pinnekjøtt!

(for 6 personer). * 3 kg pinnekjøtt (saltet, røkt og tørket). * 1 bunt persille eller gressløk. * 1- 1,5kg kålrabi
Pinnekjøtt som julemiddag hjemme hos Skarnes

Pinnekjøtt som julemiddag hjemme hos Skarnes

Pinnekjøtt som er klart, kjøttet har sluppet knoklene. Pinnekjøtt er noe som hører julemiddager til. Denne gangen ble den ganske tidlig på grunn av besøk fra det store utland