Farsert kalkunbryst i skinkeslør
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kalkunbryst ca. 1 kg
  • 2 ss smør
  • 2 sjalottløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 120 g sjampinjong
  • 1 egg
  • 1 dl fløte
  • 100 g kyllingkjøttdeig eller medisterdeig
  • 1/2 dl hakket persille
  • 2 ss hakket frisk estragon eller salvie
  • 1/2 dl grovhakkede pistasjkjerner
  • 1/2 dl tørkede tranebær
  • 120 g spekeskinke eller bacon i tynne skiver
  • salt og kvernet pepper
  • smør og olje til steking

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.