Det er egentliglittfeil å kalle det en waldorfsalat, for det mangler både druer og selleri – men jeg har med det som er viktigstimine øyne, nemlig epler og valnøtter
Da kan det kanskje friste med fylt kalkunbryst. Fylt kalkunbryst. Er du ikke helt lei julens festligheter og fikk du kanskje ikke servert kalkun på nyttårsaften
Eksprimenterertil den store middagen,Kyllingkjøttdeig blandet med pesto smurt utover bakepapirKyllingfileter fylt med pesto og serrano skinke rulles og legges opp på farsenRull alt innipapiret og stek med papiret påJeg valgte å gjøre det slikfordi jeg ikke hadde surret kyllingfiletene og var redd for at de skulle sprekke opp
Det resulterte i denne deiligepastamiddagen med kalkunbryst for å ha mye proteiner også. Iforbindelse med at mannen mingikkBirkebeinerrennet her om dagen ønsket han en middag med mye karbohydrater
Da er det fortsatt rester igjen av kalkunbryst. Et herliggourmetmåltidtil en slunken pengebok. Langtidsstekt kalkun med bakte søtpoteter, maiskolber og sjysaus er et fantastisk godt måltidtil en rimelig penge om en skal sammenlignealternativet
Vi anbefaler å bruke kalkunpålegg eller stekt kalkunbryst. Kalkunkjøttet strimles. Hvitløken hakkes. Kål og hvitløk surres i en stekepanne sammen med littolivenolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.