serveres med kokt ris og eventuelt salat. #Stroganoff #gryterett. Kutt nakkekotelett i biter og brun disse i en panne før du har de over i gryten, pass på å få med all den gode stekekraften
Smak til med salt og pepper. Mos potetene med en rotstapper, spe med varm melk til ønsket konsistens. Smak til med salt, pepper, revet muskatnøtt og evt urter og revet ost som f
En fin middag til helgen kanskje. Brun kjøttet sammen med grovhakket løk i en kjele med litt smør. Sjekk med jevne mellomrom og etterfyll eventuelt buljong
Oksekjøtt er råvaren, men i og med at kjøttet blir kokt en stund i vann, eller buljong i mitt tilfelle, så er kvaliteten på råvaren av mindre betydning
Serveres med ris eller potetstappe -og gjerne en god salat. Biff Stroganov, også skrevet Stroganoff, er en matrett med røtter i Russland, skapt av en kokk som vant en matlagingskonkurranse i St
Tilsett rømma og server medpotetstappe, salat og foccacia. Men jeg skal absolutt ikkje klage, for jeg kommer jo heim til ferdig middag i kveld☺ Så da deler jeg heller gårsdagens middag med dere, nemlig biff stroganoff
Ikveld har vi invitert til familiekveld med søsken ( svigersøsken ) og nieser og nevøer, barna får barnemeny ( pølse og pommesfrites ) og vi voksen skal kose oss medElg Bourguignon, til dessert er det gele og vaniljesaus til barna og panna cotta til oss voksne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.