Peanøtter har lav Gi, inneholder mye protein, antioksidanter som Resveratrol, mange vitaminer og mineraler blant annet B-vitaminer , E-vitaminer og folat
Endelig var det duket for den første sunne juleoppskriften. Min første skulle egentlig bli pepperkaker, men så ble det visst peppernøtter fordi jeg ikke har pepperkakeformer(
Hei hei. Riktig god dag. I oppveksten lagde jeg og en venninne risboller hele tiden som hverdagskos. De er laget av puffet ris og smeltet sjokolade som er samlet i topper eller i muffinsformer
Og hvem skulle ha trodd at det skulle bli mine beste boller noensinne. På hytta til Trude og Harald i regnvær bestemte jeg meg å prøve på å lage boller
I går var det pannekakedag, men siden jeg både er litt overfølsom for mel , og har kuttet ned på karbohydratene så måtte jeg lage en variant uten mel til meg selv
Brownie cookies er sprø utenpå og seige inni, og de smaker godt av sjokolade. Og siden det skal så lite mel i dem er det ikke noe problem å bruke glutenfritt