Deilig kremet luksus pastasaus (med ricotta og mascarpone)
Storesøsters Kjøkken
Storesøsters Kjøkken
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 porsjoner med brød
  • 2 ts olivenolje
  • 4 fedd hvitløk (gjerne mer!)
  • 1 sitron - saften + skall (her vil jeg anbefale å bruke økologisk)
  • 150 g mascarpone
  • 250 g ricotta
  • 1 - 1,5 dl fløte
  • 1 - 1,5 dl pastavann
  • 3 gode ss smør
  • 1 pose spinat
  • 1 god bunt grovhakket basilikum
  • Revet muskat
  • Salt & Pepper
  • 50 - 100 g parmesan (pluss litt til servering)
  • Pasta

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.