Kantarellstuing på toast eller som tilbehør Den varme fine våren gjør at vi som bor i de sørlige kystnære strøkene allerede nå snart kan begynne å lete etter skogens gull Rett i panna
Ukesmeny! Flere har etterspurt enkle ukesmenyer på bloggen, så da følger jeg likesågreit opp med bloggens første ukesmeny Spis litt | En matblogg, stort sett
Godt nytt år! Nyttårsaften nærmer seg, og det er på tide å planlegge menyen. Nyttårsaften vanker det gjerne litt flottere mat enn vanlig, her i huset også Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Laksemousse I dag har jeg laget laksemousse. Den skal jeg bruke som forrett, men den kan helt klart brukes som tiltygg til et glass hvitvin, med eller uten bobler Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Honning- og chilimarinert kyllingfilet i fløtesaus Dagens middag ble laget med ferdigkjøpt marinert kyllingfilet. Rett og slett fordi den var nedsatt til halv pris pga dato Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Reinsdyrgryte a'la bøff 1. Smelt smør i en stor kjele og brun finnbiffen godt. Tilsett rømmeboksen og fløten. Rør godt. 2. Brun løken sammen med soppen i en panne, og tilsett denne i gryten etterpå VG.no
