Nå har jeg riktig nok byttet ut den 'vanlige' brune sausen med en smakfull portvinsaus, kokte poteter er byttet ut med fløtegratinerte og grønnsakene håper jeg er litt mer spennende enn gulrøtter, erter og blomkål, som den ofte ble servert med
Den kan gjerne serveres med kokte poteter samt andre grønnsaker eller en frisk salat. start med potetene (se link over)Krydre kalkunfiletene med salt, pepper og litt curry og stek dem med litt smør i en stekepanneNår kalkunfiletene er ferdige, ta dem ut av pannen
Helstektoksefiletmed masse godt tilbehør er et skikkelig festmåltid. Skjær så fileten i skiver og server med ovnsstekte grønnsaker, sjampinjongstuing og «Jamie Oliver -poteter» Velbekomme
Helstekt svinefilet og blåmuggsky. Skjær det fri for hinner og klapp det tørt med tørkepapir. Når kjøttet nærmer seg ferdig, har du blåmuggost i terninger oppi stekepannen sammen med kjøttet
I dag prøvde jeg meg på helstekt mørbrad -og vet du hva. Skjær soppen i skiver og brun dem i en panne med smør og olje, sammen med finhakket sjalottløk
Legg poteteroggrønnsaker i en stor ildfast form. Dynk med olivenolje og drys over salt og pepper. Dette er en enkel og god søndagsmiddag, lager seg nesten selv mens du nyter søndagen på sofaen
and, and kjernetemperatur, andefett, appelsinsaus, asiatiske krydder, duck, helstekt and, helstekt and med kinesisk five spice krydder, helstekt fugl, hvordan steke and, kinesisk five spice, konfiterte poteter, krydderblanding and, krydderrub til and, sczechwan pepper
Server lammeskiver med potetgrateng, asparges, ovnsbakte poteter, confit tomater og rødvinssaus. Årets lammelår er omhyggelig tilberedt, helstektog fortært
Som tilbehør har jeg valgt ovnsbakte grønnsaker, en god soppsaus og kokte poteter, men potetmos, stekte potetbåter eller søtpotetmos smaker godt til entrecote, og en rødvinsaus eller en sherrysaus er også nydelig
Dette er en lett (=kalorifattig) og god rett jeg ofte lager til meg selv når jeg har lyst på noe varmt til kvelds - eller hvis det er bare meg her til middag
Slå av vannet og skyll med kaldt vann. Legg dem sammen med blomkålen. Har du grønnsaker i kjøleskapet som du ikke helt vet hva du skal bruke til kan du f
Servert med en smaksens god saus, ovnsbakte poteter & grønnsakerog Amarone i glasset ♪♫. Skjær indrefileten i skiver, legg svinefileten på tallerken, med varme grønnsakerog server sausen ved siden av
Kombinasjonen med de søte potetene og ander en merkelig kombinasjon, men var helt magisk godt. Det er ikke ofte jeg bruker andre sine oppskrifter, men da jeg leitet etter inspirasjon til å lage and fant jeg en blogg som var utrolig morsom og en artig oppskrift på helsteikt and og sukkerglaserte poteter
Pensle potetene med olje og strø over salt, pepper og provence krydder. Legg svinefileten i marinade og la den gjerne ligge en stund i denneVask potetene og legg dem i en ildfast form
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.