Med gjester på besøk var dette en vellykket og smakfull lørdags middag. Du trenger. oksesteiksalt og pepperolivenoljehvitløk2 løkvannsmørSett ovnen på 160 grader
Dagens lunch blev en morsom variant toppad med blåbär. Kalvestek ala HilleviMandelpotatis som jag förkokat och på slut tampen hatt i ugnen med olja, timjan, vitlök och salt