Det er høst og tid for elg! E l g s t e i k. Inspirasjonen ble hentet fra boka som heter "Mat og Drikke" av Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen Elisabeth's kitchen....
Rødkål Ha finsnittet rødkål i en kjele sammen med honning, eddik, appelsinjuice og krydder. La rødkålen småkoke under lokk i ca 1 1/2 eller til den er helt myk VG.no
Charls’ julemeny anno 2011 Jeg vil med dette ønske alle mine lesere, alle matglade, alle i matbloggmiljøet og sist, men ikke minst de 7 matnerder en fantastisk jul Charls - Det beste jeg vet
