Braiserte og honningglaserte andelår med stekte epler, sukkererter, pastinakkpuré og rødvinsglace
Skogsgourmeten
Skogsgourmeten
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Dette trenger du
  • 2 stk andelår
  • 2-3 gulerøtter
  • 1-2 løk 1/2 stangselleri
  • 3-4 fedd hvitløk eller to kinesiske
  • 5 dl kyllingkraft
  • 4-5 pastinakker
  • 2 epler
  • 1 pk sukkererter
  • 1,5 dl honning
  • 1 lime
  • 1,5 dl rødvin
  • 1.5 dl fløte
  • Salt, pepper og sukker
  • Smør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.