Endelig har jeg funnet en oppskrift på glutenfrie rundstykker som også min kjære likte. Oppskriften fant jeg på Elin sin fine blogg, og orginalen er funnet i en utgave av Hjemmet
Den kan også stekes i vanlig kakeform. Her har hun laget en glutenfri sjokoladekake i langpanne. Før du starter er det viktig at alt du bruker av utstyr og råvarer er helt fritt for gluten, ta en titt her
Smakfulle ogsaftige høstrundstykker med gulrot, gresskarkjerner og sesamfrø. De er super enkle å lage og forsvinner ironisk nok som varmt hvetebrød når du først setter tenna i de
En safitg gulrotkake slår alltid an i alle selskap og anledninger. Oppskriften gir en stor langpanne form, og kaken er også ypperlig å fryse ned om du deler den opp i stykker
Siden jeg er en bløtleggingsdame, er dette fast food varianten av glutenfrie rundstykker, jeg har en annen oppskrift der all fytinsyre og enzymsperrer er brutt ned, oppskrift kommer snart
Melasse inneholder kalsium, kalium, magnesium, jern samt E og B-vitaminer. Hvis du vil bruke glutenfri melmiks, ha i litt etter litt, siden glutenfritt mel oppfører seg forskjellig
I dag prøvde jeg meg på gulrotkaken fra Basic Glutenfri Baking, og den er så god. Jeg har også sett på NCF's facebookside at flere har brukt Toro sin glutenfri muffinsmix som base, og tilsatt krydder og revne gulrøtter i den
gulrot, gulrotkake, gulrotkake med appelsinsaft og pecannøtter, gulrotkake med nøtter, ingefærpulver, krydderkake, mascarpone, mascarponeostekrem, ostekrem, pecan, pecan nøtter, saftiggulrotkake med pecan nøtter og mascarponekrem
Mandelmelet stjeler mye mer væske enn hvetemelet gjør så dersom man vil kan man erstatte litt av mandelmelet med hvetemel for en enda saftigere kake men husk da å ta høyde for karbohydrater og gluten
Den kan også stekes i vanlig kakeform. Her har hun laget en glutenfri sjokoladekake i langpanne. Før du starter er det viktig at alt du bruker av utstyr og råvarer er helt fritt for gluten, ta en titt her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.