Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter

Raita

Her blir de liiiv rai rai -ta. Raita er et MÅHA tilbehør til indisk mat. Friskt og utrolig digg dipp til naan brødet,  roer ned og balanserer den sterke maten, og kan brukes til nær sagt alle typer kjøtt og fisk – etter min mening
Langtidskokt indisk kyllinggryte

Langtidskokt indisk kyllinggryte

På farsdagen fikk jeg endelig tid til å prøve meg på å lage mat i en Crock-Pot. Gryte til far, ble ikke så veldig vellykket
Lam med karri og kokos

Lam med karri og kokos

Lammegryte med karri, kokos, tomater, sukkererter og naanbrød. 4 porsjoner600 g mørt lammekjøtt i terninger 2x2 cm1 stor løk, grovhakket3 ss olivenoljeindisk karripaste, valgfri mengde avh