0,75 dl olje (gjerne cocosa) eller 100 gram smør180 gram mandelmel2 ts kanel1 ts bakepulver1/2 dl sukrin1,5-2 dl melk (Kommer ann på hva slags mandelmel du bruker og hvor mye væske melet absorberer)2 egg
Av en eller annen grunn våknet jeg særs tidlig idag – dvs. 05. 20. Har seminar på tirsdager klokken 8, og pleier å måtte stresse avgårde uten å rekke hverken det ene eller det andre…
I dag har min kjære bursdag. Han er jo egentlig bare ungdommen, godt under 30 som han er. Jeg må innrømme at jeg ikke husket at han hadde bursdag i dag når jeg satte opp middagsplan for denne uka, så på menyen sto det noe så lite spennende som fiskeboller i hvit saus
Du trenger. 250 gram mel ( bytt til glutenfritt om du ønsker) 2 ts bakepulver4 egg200 gram revet ost3 dl kesam100 gram kokt skinke eller salami1 ts paprikapulver1/2 ts salt1 1/2 ts urtekrydder/pizzakrydderBruk fantasien og tilsett gjerne andre ting
Det nærmer seg Halloween og kanskje man i år kan dele ut muffins til barna som ringer på. Det man må være obs på er jo å spørre om de er allergiske for noe
I går kom de rosa makronene mine på lesernes VG på vg. no. My Little Kitchen fikk over 9 000 sidevisninger på en dag og passerte over 32 000 sidevisninger totalt
Ferskt kjøtt og suppe er skikkelig vintermat. Det tar lang tid å lage, men så blir det godt også. Mitt tips er å lage alt ferdig en ettermiddag/kveld når du har tid, og varme det opp og spise det en annen dag
Jeg har laget så mye godt det siste året at jeg begynner å få nok materiale til en ny kokebok Men en ting av gangen – kun et par uker igjen til denne gis ut
Nå er det snart nyttårsaften, da tenkte jeg at jeg skulle lage en kalkun til familie og gjester. På denne tiden er jo kalkun på tilbud i de fleste butikker, jeg har kjøpt en 5 kilos kalkun på Rema 1000 til 20,- kroner kiloet
Hvilken pizza er best uten ost. Det er få restauranter som har helt veganske retter på menyen. Som regel må man bestille uten halvparten av ingrediensene, men like vel betale full pris