Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 24 Oppskrifter
Mine Favoritter
Lavkarbo Svele

Lavkarbo Svele

Luftige lavkarbo sveler. Trenger jeg å si mer. Det er jo himmelsk. ★ Lavkarbo svele★. Nok til 5-6 sveler med 7 cm i diameter
Baileys Kuler

Baileys Kuler

Hei alle sammen, er det flere enn meg som gleder seg til jul så kan dere bare lese videre. Jeg går rundt å grubler på hvilke 7 slag jeg skal bake til jul om dagen
SNICKERS KULER.

SNICKERS KULER.

I dag har det vore dagen med matlaging av ymse slag. Brød må ein ha sjølv om jula nermar seg. Julesurkålen er kokt og litt søtt til jule kaffien er kome i boks
Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu betyr "løft meg opp" og ble oppfunnet i den lille byen Treviso i Italia. Det hele skjedde på restauranten Le Beccherie i 1971 da Campeols nyfødte sønn hadde blitt syk og fikk ikke i seg næring
Oreo dessert

Oreo dessert

I morgen drar jeg til Oslo for å være med på bakedagen med Pascal som er premien fra bakekonkurransen jeg vant tidligere
kakaokuler.

kakaokuler.

i løpet av mine barneskoleår, leste jeg veldig mye donald. jeg tror faktisk ikke vi avsluttet abonnementet før jeg var godt i gang som student, dog det sant skal sies at det var mine yngre søsken som de siste x antall årene var de som åpnet bladene selv om de fremdeles var adressert til meg
Verdens beste pavlova med lemoncurd

Verdens beste pavlova med lemoncurd

Verdens beste Pavlova. Dette er virkelig pavlova på sitt beste. Den syrlige lemoncurden gir den perfekte kontrasten til den søte marengsbunnen, og med fløyelsmyk krem og det beste av frukt og bær kan det ikke bli bedre
Suksessterte :: Gulekake

Suksessterte :: Gulekake

Det må jo være en gul kake i påsken. ). Mandelbunn. 150 g mandler. 100 g melis. 4 eggehviter. 50 g sukker. Kjør mandler og melis i en matprosessor til ønsket konsistens
Hjemmelaget eggekrem

Hjemmelaget eggekrem

I dag har jeg laget hjemmelaget eggekrem for første gang. Eller vaniljekrem som det også kalles. Denne skal jeg ha til en kake senere i helgen
Pavlova med hjemmelaget eggekrem.

Pavlova med hjemmelaget eggekrem.

Denne helgen feiret vi bursdagen til en kusine av meg og min bestemor. Og da hadde jeg en kjempeanledning til å lage en Pavlova
Focaccia med cherrytomater, rødløk, fetaost

Focaccia med cherrytomater, rødløk, fetaost

Focaccia er et italiensk brød som vanligvis er smaksatt med havsalt, urter og grønnsaker. Dette er kanskje det enkleste brødet du kan lage og det er kjempegodt
Pavlova

Pavlova

Pavlova er en superenkel kake å lage, som alle kan få til.  . Den ser fantastisk ut og den smelter på tungen, en suksess i hvert selskap

TAPAS: Pastasalat

Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat. Du kan variere salaten med rømme, pesto eller f
Knallgod Oreo dessert

Knallgod Oreo dessert

Den amerikanske kjeksen Oreo har blitt en veldig populær kjeks som man bruker ofte i baking. Jeg elsker Oreokjeks både i kaker, cupcakes og som dessert
COOKIE DOUGH FUDGE

COOKIE DOUGH FUDGE

Etter jobb i går hadde jeg en bakerunde. Jeg hadde skikkelig lyst på kakedeig. Søt, klissete og deilig kakedeig
Peppermynte Konfekt

Peppermynte Konfekt

Ingredienser. 500 gr melis. 1 eggehvite. 5 dråper peppermynteolje (fås på apoteket). 1/2 dl fløte. 1 knivsodd tragant (kan utelates, men gir en smidig masse
Knask eller knep

Knask eller knep

Nå skal jeg av gårde for knask eller knep med mine kjære tantebarn. Og da roper vi alle i kor. Knaaaask. Under finner du 4 enkle oppskrifter som krever mange herlige, spesielle ingredienser (som for mange av dere har blitt normale) – men ingen baking eller steking
Rebekkas dessert

Rebekkas dessert

denne desserten er innspiret av tilslørtebondepiker. og jeg har kallt den rebekkas dessert etter en venninde jeg jobbet med i sommer
Cookie Dough Cupcakes

Cookie Dough Cupcakes

 . I dag har mamma bursdag og jeg har bakt deilige Cookie Dough Cupcakes til henne. Cookie Dough Cupcakes er herlige cupcakes fylt med cookie dough og toppet med cookie dough frosting og sjokoladeknapper
Tiramisu - En italiensk munnfull

Tiramisu - En italiensk munnfull

Helt siden jeg prøvde tiramisu i Tyrkia i 2009, en italiensk a la carte restaurant vel og merke, har dette vært en av mine favoritt desserter
Dumplings / Mandu

Dumplings / Mandu

Jeg kokte mine i to omganger for å gjøre det lettere så de ikke skulle sitte sammen. I kina heter de dumplings og i Korea heter de mandu
Frappuccino iskaffe

Frappuccino iskaffe

Jeg fikk spørsmål om jeg kunne legge ut en enkel oppskrift på iskaffe. Venninnen min, Lise elsker iskaffe, så jeg spurte henne om hun hadde en god oppskrift