Sjokoladeganache er egentlig bare et fancy ord for sjokoladesaus. Ganache er fransk, og betyr pute, og sannsynligvis har det fått navnet fordi fløten man har oppi gjør både sjokoladesmaken og teksturen på sausen mykere
Tusen takk til alle som deler min side på Facebook, Instagram eller mine oppskrifter. Anbefaler dere skaffer en digitalvekt også - de fleste av mine oppskrifter er i gram
NETTBAKEREN - ....bloggen for alle med bakedilla..
