Middag som imponerer: Kremet biffgryte
Spis litt | En matblogg, stort sett
Spis litt | En matblogg, stort sett
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 4 2 vurderinger

Ingredienser

  • 2-3 personer trenger du:
  • 400 gr storfekjøtt, type høyrygg/sosekjøtt
  • 300 gr champignon
  • 3 dl rødvin. Hvilken rødvin du velger vil ha et visst utslag på smaken. Jeg fikk for Pirineos Mesache, en spansk, relativt rimelig vin, som gir nydelig smak i denne gryten.
  • 1 kinesisk hvitløk, finhakket
  • 1/2 beger creme fraiche
  • 1,5 dl matfløte
  • salt og nykvernet pepper
  • 1/2 løk, finhakket
  • 200 gr brekkbønner

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.