Middag

  • 10 Oppskrifter

Vegetarpai

Når våren kommer og vårsola varmer deg godt i nakken, er det deilig å nyte ett godt måltid ute på terrassen
Vegetar pai

Vegetar pai

Oppskriften gir 1 pai. Ingredienser. - Deig. 140 g mel. 100 g smør. 2 ss vann . - Fyll. 2,5 dl melk. 4 egg. salt + pepper
Pai med blomkål og brokkoli

Pai med blomkål og brokkoli

Nytt kjøkken og komfyr uten bruksanvisning, den forrige eier av leiligheten vår har nok tatt bruksanvisningen med på flyttelasset sitt, men pai ble det, og god var den selv om den var uten noe form for kjøtt eller fisk
Thai biffsalat med sataysaus

Thai biffsalat med sataysaus

Av og til er Junior på overnatting eller spiser middag borte. Mariner 400 gram oksekjøtt (hele biffer, ikke strimle det) av biffkvalitet i dette minimum 2 timer, helst fra morgen til middag eller over natten i kjøleskap

Thai Red Curry med Oksekjøtt

Dette er en enkel (men fortsatt god. ) versjon av curryen, dvs. ingrediensene er enkle å få tak i. I tillegg kan denne servers med ris eller du kan ha litt mer grønnsaker oppi og droppe risen
Pad Thai kylling og nudler

Pad Thai kylling og nudler

4 personer(Denne oppskriften er tilpasset hva jeg hadde for hånden. )Pad Thai. 1 pk nudler---2 ss smør 3 kyllingfileter i biter1 stor purre i "ringer", bare det grønne---olje4 egg---2 ss fiskesaus1 ss hvitvinseddik (vanlig eddik)3 ss brunt sukker 1 ts paprika1 glass (boks) bønnespirer (det hadde jeg ikke)1 dl peanøtter/cashewnøtter, grovhakket1/2 sitron i båter---1
Hjemmelagde seikaker

Hjemmelagde seikaker

Hjemmelagde seikaker. Oppskrift. 1 pakke first price seifilet (billig og villfanget i Atlanterhavet). 3 dl finhakket purreløk
Digge kjøttkaker à la Rush

Digge kjøttkaker à la Rush

Jeg er veldig glad i kjøttkaker, og det har hendt mang en gang at det er frosne, ferdiglagde kjøttkaker som blir brukt når middagen skal serveres i full fart på en travel ettermiddag
Fylte Pannekaker

Fylte Pannekaker

Enda ett middagstips idag. ). Pannekaker fylt med skinke, ost og purre. Denne oppskriften er veldig enkel. Pannekaker
Fiskekaker

Fiskekaker

Typisk norsk. De aller beste fiskekakene lager du selv. Hyse, lyr, torsk, sei, steinbit, breiflabb, er hvite fisker du kan bruke