Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 21 Oppskrifter
Mine Favoritter
Oppskrift på verdens beste appelsinkake

Oppskrift på verdens beste appelsinkake

1. Rør smør og sukker hvitt i en bakebolle. 2. Tilsett eggene, ett av gangen, og rør godt imellom. 3. Ha i appelsinsaften og appelsinskallet, mel og bakepulver siktet sammen
Pavlova med sitronkrem og bær

Pavlova med sitronkrem og bær

07. 05. 2017. Pavlova er nok verdens mest berømte marengskake. Kaken kan varieres på utallige måter, og denne versjonen med sitronkrem i tillegg til pisket krem og bær, er blant de beste
Den beste julekaken!

Den beste julekaken!

(noe ikke mine ble. Idag har svigermor og jeg prøvd oss på sirups tynnkake. Dette er den beste julekaken etter min smak
Boller/kanelboller

Boller/kanelboller

Langtidsheving av boller/kanelboller. 1600-1700 g siktet speltmel eller hvetemel. 2 dl sukker, helst brunt
Pavlova Kake - med friske bær

Pavlova Kake - med friske bær

Pavlova kake for meg var bare en kake jeg har sett mange lage for 17. mai og poste ut bilder av. Men da jeg fikk denne servert av en god kollega, snudde det min kakeverden (og alle andre som fikk en del av denne)
Snickerskake

Snickerskake

I slutten av påskeferien lagde jeg denne Snickerskaken på bestilling, og siden jeg fikk så gode tilbakemeldinger tenkte jeg å dele oppskriften med dere
Småkaker til jul

Småkaker til jul

Som sjokoladeelsker så er vel brownies en av mine favoritt-kaker. Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Fløtekarameller

Fløtekarameller

Det er mye småkaker i jula er det mye godteri også, og konfekt, og kaker, og mat generelt. Jeg har lest på en blogg at det er det du gjør mellom nyttår og jul som teller, ikke det mellom jul og nyttår
ÆRLIG TALT  SMÅKAKER ER GODT,

ÆRLIG TALT SMÅKAKER ER GODT,

Disse skolebarna er jo og mine barnebarn, og siden de bor et godt stykke unna så er besøkene skjeldne og verdifulle
Oreo dessert

Oreo dessert

I morgen drar jeg til Oslo for å være med på bakedagen med Pascal som er premien fra bakekonkurransen jeg vant tidligere
Oppskrift: Cake Pops

Oppskrift: Cake Pops

I dag har jeg laget fantastiske Cake Pops, som smelter på tungen. Det beste med julen er at man faktisk får lov til å lage nesten hva som helst
Sjokoladekake med marengsbunn

Sjokoladekake med marengsbunn

I mine øyne er en perfekt sjokoladekake saftig med masse glasur på toppen. Når jeg var mindre ble det alltid servert sjokoladekaker i bursdager
Rull av tynnribbe

Rull av tynnribbe

Før jul bugner det med ribbe i butikkene. Jeg er ikke så veldig glad i tradisjonell varm ribbe, men lager du en rull av ribben så får man en saftig og god ribbe med mye smak
Fløtekarameller

Fløtekarameller

Jeg har brukt cellofan og konfektpapir til mine. Nå nærmer det seg desember og jeg er allerede i god gang med forberedelsene
Kokosboller

Kokosboller

Oppdatert oppskriften på disse NYDELIGE kokosbollene. 3 eggehviter. 2 ss sukrin melis. 1 pose porsjonspakke stevia (se på siden om det jeg bestiller fra iherb)
Skumkake

Skumkake

I anledning besøk i helga av den litt yngre generasjonen så har jeg laget skumkake for å servere. Dette er kake som er omtrent som kokosboller