Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Oppskrifter
Mine Favoritter
Noe godt til helga kanskje ?

Noe godt til helga kanskje ?

 . Å denne ble så god. nam nam. Og så kom den herlige fredagen igjen, med løfter om lange frokoster og kosestunder fremfor peisen med en god bok
Sunn snickerskake

Sunn snickerskake

Først må jeg vell ønske alle fedre god farsdag idag. Og da aller mest til min kjære samboer Christer og til min egen pappa
Sunne knekkebrød!

Sunne knekkebrød!

Mange av oss har helt sikkert "å spise sunnere" som ett av mange nyttårsforsetter, men det er dessverre lettere sagt enn gjort om vi ikke har hatt så gode kostholdsvaner tidligere
Knasende sprø og luftige lavkarbo knekkebrød

Knasende sprø og luftige lavkarbo knekkebrød

Jeg har funnet opp de beste knekkebrød jeg noen gang har satt tenna i. Kjempestas, jeg er frelst. De er florlette, sprø og super-lette å tygge (som en mix av ostepop og riskake) i motsetning til de fleste knekkebrød av frø og nøtter som jeg har smakt
Oppskrift: Laks- og grønnsaksgrateng

Oppskrift: Laks- og grønnsaksgrateng

(på høgre side av bloggen kan dåkke no sjå mine siste bilder av har lagt ut på instagram, for dåkke som ikkje har det) Litt tidskrevande, men superenkel og virkelig god på smak

Nedarvet Fruktkake

Denne oppskriften har jeg gledet meg lenge til å prøve ut. Jeg har fått den av min mor, og den er visst nedarvet i generasjoner i familien
Kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller i tomatsaus

Etter å ha vært tom for ideer (idetom…), noen dager, måtte jeg ty til en oppskriftsbok for å finne lørdagens middag
Fisk i form

Fisk i form

I dag var det fisk på menyen i heimen, og jeg ville prøve ut en ny oppskrift. Retten ble en suksess, og ungene syns det smakte fantastisk
Den perfekte risotto

Den perfekte risotto

En fantastisk risotto med Pesto Trapanese fra O&CO. - En pesto laget på solmodne tomater og mandler. I høst skulle jeg lage risotto for aller første gang
Kylling satay med nudlesalat

Kylling satay med nudlesalat

Endelig har jeg funnet en god oppskrift på satay. Kylling Satay er nasjonalretten i Indonesia og lages i flere varianter i Asia