Mine Favoritter

  • 11 Oppskrifter
Mine Favoritter

Pizza med blomkålbunn

Høres nok kanskje litt rart ut, men var utrolig godt. Klarte få til en sprø skrope/kant, men midten ble litt myk
Ovnsbakte, fylte bifftomater

Ovnsbakte, fylte bifftomater

Til lunsj eller middag, kan serveres med stekte baconskiver og stekt sopp-/løkblanding. Godt brød ved siden av
Potetlomper

Potetlomper

12-14 stk. à 18-20 cm i diameter. Hjemmelagede potetlomper kan ikke måle seg med de man får kjøpt i butikken
Naanbrød

Naanbrød

10 stk. Grill i stekeovn 3-5 minutter. Det finnes oppskrifter med både bakepulver og gjær i samme deig, eller med bare bakepulver
Ost- og purreterte...

Ost- og purreterte...

som de lager den i Sør Afrika. Fristende ost- og purreterte.  I denne terten er det fint å bruke diverse osterester
Ovnsbakte egg

Ovnsbakte egg

En super søndagsfrokost med stekt bacon til, nammmm. Du trenger små ildfast former. 180 grader i 10-12 minutter
Biola-smoothie

Biola-smoothie

Jeg har samlet og utviklet matoppskrifter i lang tid og får inspirasjon fra familien, reiser i inn- og utland, media, gjester og fra alle kokebøkene mine
Bifftomat med eggerøre

Bifftomat med eggerøre

Lekker frokost. Til 1 person. 1 bifftomat1 egg1 ss vann eller fløte1/4 ts salt1 ts klippet gressløkolje til steking ---2 stekte baconskiver---crème fraîchebrød/focaccia1
Mammas lefser

Mammas lefser

I hele mitt liv har jeg fått servert farmors, mormors og mammas lefser. Men her for bare noen få år tilbake så spurte min kjære mor om jeg hadde lyst til å overta takken hennes