Denne er himmelsk. Du kan velge å ha den i en liten langpanne eller en rund form. Denne heter på amerikansk Texas Chocolate Sheet Cake og er best om den får stå minst en dag
Jeg tenkte jeg skulle fortelle dere hvordan jeg lager noen av mine retter. Det finnes så mye god mat der ute i den store verden, og ofte er det enklere enn det høres ut som
Denne kremete kyllinggryta ble til da vi åpnet en flaske hvitvin for å bruke i kylling piccataen. Det var riktignok en liten flaske vin vi hadde kjøpt til matlaging, men for å bruke opp hvitvinen så laget vi dette måltidet i går
Helstekt mørbrad med stuet sjampinjong, fløtesaus og sprøstekte poteter. Jeg pleier sjelden å lage noe av hele kjøttstykker, men i høst var det tilbud på forskjellige oksekjøtt-stykker så jeg kjøpte en haug og frøs ned
Jeg merker at jeg er på tynn is ved å kalle denne retten italiensk, da jeg er temmelig sikker på at denne retten(som er oppdiktet av meg) ikke spises av så forferdelig mange italienere
En herlig dampende varm gryte er god mat på en sur kald vinterdag. Nå har vi ikke så mange sure kalde dager her hos oss, men i år har det vært kuldegrader om natten og noen dager med lave temperaturer og kald vind
Resultatet er en av mine favorittretter for øyeblikket, en nydelig aromatisk wokgryte. I tillegg til å inneholde vitaminer, mineraler og antioksidanter er retten lavkarbovennlig, proteinrik, uten gluten, egg og melk
En god varm gryte passer til de fleste anledninger og særlig da til kjølige høstdager. En god gryte kan lages av mange typer ingredienser, her er det bare å bruke fantasien
Mine tilpasninger. Mandagens middag var ost- og skinkegrateng etter en Grete Roede-oppskrift. Jeg klarer veldig sjelden å følge en oppskrift til punkt og prikke, må liksom tilføre min egen vri
Jeg er utrolig glad i å lage mat og spesielt glad i pastaretter. Jeg har lenge lurt på hva de gjør for å få så utrolig gode pastaretter ute på restaurantene
Av rester etter grillet/stekt hel kylling lager du enkelt denne deilige gryteretten. Hadde en hel kylling, skar den ned langs ryggbenet og delte lårene fra
