Fra Jamie Oliver-matkurs: Salsa av ristet mais + spinat- og fetafyll til taco
Sunn Middag
Sunn Middag
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1/2 rød løk
  • 1/2 rød chili
  • 1/2 lime – både juice og zest
  • fersk koriander
  • 1 boks hermetiske maiskorn eller tilsvarende mengde frosne
  • evt. salt og pepper
  • 1 liten rødløk
  • 1/2 rød chili
  • 200 gram finhakket tomat
  • 250 gram babyspinatblader
  • 1 lime – juice og zest
  • 50 gram fetaost
  • 1/2 ss kumminfrø
  • 2 kvister fersk timian
  • noen friske mynteblader
  • noen kvister frisk estragon
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.