Som jeg skrev i går ville jeg legge ut smoothieoppskriftene om de smakte godt nok, og gode ble de. ) . Jeg har alltid litt vann nederst i blenderen, da blander alle ingrediensene seg godt
Endelig tok jeg meg tid til å prøve ut disse cupcakesene. Så bilder av noen lignende ved å søke på google, så da fikk jeg litt inspirasjon til fremgangsmåten
Igjen nærmer det seg den store norske fest dag nr. 1, nemlig vår nasjonaldag den 17. mai. Nesten alt som kan krype og gå er ute og feirer fra tidlig om morgenen til sent på ettermiddagen
Dette er en veldig god oppskrift på sjokoladecupcakes som er barnevennlige dersom man bruker lys sjokolade, og veldig voksenvennlige dersom man bruker litt mørkere sjokolade
Denne frostingen passer veldig fint til Red Velvet cupcakes eller sjokoladecupcakes. Den er litt fastere i konsistens enn Philadelphia-frosting til kake, nettopp for å kunne pynte cupcakesene fremfor å glasere dem
Jeg lagde cupcakes til mamma og pappas årlige pinnekjøttmiddag med venner, og i anledning julen, syntes jeg at det burde være litt stemning over pyntingen
Ble veldig inspirert da jeg så instagram-bildet til en venninne som spiste frokost på The Nighthawk Diner på Grünerløkka i dag, og fikk et umiddelbart New York-savn