Grønnkålsuppe med små hvite bønner – supersuppe for snufsete vinterdager!
Sunn Middag
Sunn Middag
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 100 gram grønnkål inneholder mer kalsium enn 1 dl melk, og den er mettet med kostfiber og har et høyt C-vitaminnivå, i følge Bama. Så bra da, at sesongen for både forkjølelser, influensa og grønnkål er omtrent samtidig! Grønnkålen er aller best nå om vinteren.
  • 1 rødløk
  • 1 hvitløksfedd 1 grønnkål
  • 2 gulrøtter 3 selleristenger
  • 1 dl passata
  • 7 dl grønnsakskraft
  • 1 boks små, hvite bønner
  • chiliflak
  • tørket oregano
  • bladpersille
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.