I dag var middagen min kyllingfiletmed skinn, blomkål- og søtpotetmos og erter. Jeg hadde tilfeldigvis en søtpotet og en halv blomkål liggende i kjøleskapet, men det fristet ikke så veldig å bare hive dem i ovnen med krydder på i dag
Populær og næringsrik risrett medkylling eller kalkun, grønnsaker og i dette tilfelle fullkornsris. Varier med blomkål, spinat, erter, eller brokkoli og i stedet for ris kan du bruke quinoa eller bulgur
Ha i peanøttsmør og gresk yoghurt, rør godt ut og smak til med krydder. Fremgangsmåte Skjær kylling i mindre biter og stek i en panne til gjennomstekt, tilsett deretter grønnsaker i mindre biter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.