Jeg steker mine på en takke , men en kan også bruke en stekepanne på litt over middels varme. Våknet opp til strålende sol og blå himmel her i Haugesund i dag
Nystekte scones med litt gulost og jordbærsyltetøy på til frokost er himmelsk. Og det beste av alt er at siden deigen ikke skal heve går det fort å lage dem
lørdag 20. august 2011. Vanilje- og sjokoladesnurrer. Vi får besøk av svigerfamilien min i kveld, og sist vi var på besøk der hadde jeg med noen vaniljekremsnurringser
Aïoli = piske, piske, piske. Når det er sagt, så er det faktisk lekende lett å lage sin egen majones. Jeg synes dessuten at det gir en god og litt småstolt følelse når jeg lager min egen variant
Poteter laget på denne måten er i grunnen smakfullt og passer veldig godt til stekt laks. Vi burde spise laks eller annen fet fisk mye oftere, og i og med at laks kan varieres på utallige måter er det ingen grunn til å la være
Hjemmelagede fiskepinner er braksuksess hos både barn og voksne. Jeg serverte dette i går og etter at 4 voksne og 2 barn nesten hadde spist opp dobbel oppskrift, spurte jeg hvem som ville ha den siste fiskepinnen
Kikerter brukes det alt for lite av, det er en næringsrik og anvendelig matvare, en god proteinkilde og er svært rik på mange næringskilder som folat, jern, magnesium, og mangan for å nevne noen, dessuten er kikerter kolestrolsenkende
