I believe you have understood by now that I love vegetarian food, and here is a wonderful and mega-healthy dish where you just mix all the lovely vegetables, this time in an ovenproof dish, and then it makes itself in the oven
Og har du ikke viltkjøtt - prøv som sagt med kylling eller svinekjøtt. You can serve it with anything you want, spaghetti or rice would work splendidly but I recommend making Tuscan Fries (picture above and recipe HERE)
-). Hvis du vil kan du sette på grillen de siste minuttene slik at kyllingen blir enda sprøere. Det finnes vel like mange måter å lage dette på som det finnes greske husmødre antar jeg
Stek kjøttet først / Cook the meat firstRisoni eller Orzo er risformet pasta / Risoni or Orzo is rice-shaped pastaHell den kokende vaesken over kjøttet i formen, tilsett risoni (orzo) og stek til pastaen er klar /Pour the boiling stock over the meat and add risoni (orzo) and bake until the pasta is readyFerdig
Leave it until cooled and the syrup has soaked the cake completely before cutting it and serving, either on its own or with one of the above-mentioned suggestions
TwitterFacebookLinkedInPinterestGoogleE-postSkriv ut. Oppskrift på EKTE GRESK TZATZIKI og URBRØD. Da jeg nylig var på Ikaria, fikk vi posjerte egg som en av flere retter til lunsj
Dere som har vært på ferie i Hellas og vært innom et av de mange bakeriene her har helt sikkert sett disse i disken, de blir laget og solgt hele året, men så vidt jeg vet er det egentlig julekaker så det er iallefall da jeg lager de
Hvis det er litt størrelse på dem kan de deles i to. (English below)Stifado er vel en av de mest kjente og kjære rettene blant turister som kommer på besøk i løpet av sommeren
Delt i biter før steking / Cut into pieces before bakingDelt i biter etter steking / Cut into pieces after bakingSTEG-FOR-STEG BILDER / STEP-BY-STEP PICTURESBløtlegg rosinene / Soak the raisinsRist sesamfrøene i en stekepanne / Toast the sesame seeds in a frying panLag deig ifølge fremgangsmåten / Make the dough according to the descriptionLag fyllet ifølge fremgangsmåten / Prepare the filling according to the descriptionKjevle ut deigbiten til et rektangel / Roll out the dough to a rectangular shapeLegg fyll på midten / Put some filling down the middleBrett over fra den ene siden
Se også oppskrift HER på en liknende rett med grønne erter. Heat the olive oil in a large saucepan and saute the onions until "see-through" together with the potatoes, approx
(English below) "Koulourakia" er en fellesbetegnelse på småkaker og kjeks her i Hellas og det finnes utallige varianter - både søte og salte, med frø eller strø eller uten
Skulle ha besk her en kveld og ville lage en av mine favorittretter Kyllingfilet med Parmesan - og Artisjokklokk (oppskrift HER) og var på jakt etter ideer for en grønnsaksrett å servere ved siden av
Gresk salat på min måte. Skrell av av grønne på agurken og del den i biter. Del på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.