Forrett som ser ut som en potteplante - inspirert av Noma Har du lyst til å servere gjestene dine noe som ser ut som noe annet enn hva det er. Mannen min ble inspirert av denne artikkelen i Dagbladet og lagde denne utrolige retten som vi serverte i matklubben Reminiscence
Brimis Rakfisksmørbrød 1. Skjær løken i ringer og kålroten i terninger og kok opp dette i like deler vann og eddik. Kok til kålroten er lett mør, og avkjøl ICA