av Gøril Wiker, en kokebok jeg aldri blir lei av å lese. Løvtynne skiver av tørket kjøtt,. servert med Radicchio Rosso salat med dressing av olje, eple og sitron og ristede pinjekjerner
Denne uken har jeg gjort noe nytt, jeg har lekt kokk. En god venninne skulle ha kollegaene sine på besøk og som travel småbarnsmor, er det ikke lett å få til å varte opp med femretters middag, så hun spurte pent om jeg hadde lyst til å hjelpe til
En forrett eller en lett søndagslunsj. Jeg liker å bruke forretter til lunsj. En sånn forrett er Gordon Ramsays varme geitost salat med eplevinaigrette
