Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt
Godt krydrede kjøttboller kan brukes i en tapas-buffè, som forrett, eller som kveldskos. Man kan krydre de med alle ulike kryder for å få variasjoner, og jeg synes de skal smake mye
Friske urter, hvitløk, smør, sitron og sopp - høres ikke det godt ut. Disse aromasoppene, bakt i ovnen med løk og urtesmør, er nydelig tilbehør til kjøtt og kylling, eller som en tapasrett
