Gresskar finnes i butikker med godt utvalg, og er en herlig vintergrønnsak. Det viser seg at skolen ikke starter igjen før i morgen, og jeg fikk en dag til hjemme med ungene
The post Uer medrisotto, blåskjell og syltet gresskar appeared first on Gastronomade. Ta vare på kraften til risottoen, og rens skjellene for å ha dem i risottoen rett før servering
Risottomed sopp og bacon. Med denne middagen slapp hun, og for oss som vil kutte litt på kaloriene eller karbohydratene er dette en super rett, om lysten etter pasta skulle melde seg
Smak til med salt og pepper og server varm risottomed ruccola og tomater. Tilsett vann og kjøttfond i risottoenog kok på lav varme, under stadig omrøring i ca
Det er jo ikke til å stikke under en stol at det er sopp år i år, og for meg som forvandles til krøsemaja når høsten setter inn er det rimelig hardt medskogen full av blåbær og kantarell
Svinefilet med nydelig sopp og vårløk risotto. Fres det sammen medrisottoris, til løken er blank. GI det et oppkok og hell denne blandingen over Risottoen når den er klar rett før servering
Risotto er en italiensk risrett, som man lager med respekt og følelse ♡ღ. Riktig kokt risotto skal være kremaktig og tyktflytende, og skal gli lett utover tallerkenen
Nå er det gresskar sesong, og jeg var nysgjerrig på om det ville fungere med denne store godsaken. Varm curry paste med creme fraiche, tilsett vann og kok i noen minutter til sausen tykner litt
#mat #vegan #økologisk #miso #risotto #risrett #aubergine #sopp #kosthold #helse #sunn. Rett og slett kokt ris med litt løk og kraft som kokes al dente for deretter og tilsettes litt smør og parmesan
Risottoen skal være som en grøt i konsistensen og riskornene skal ha litt motstand i midtenServer med scampi og topp det hele med litt revet parmesan, hvis du har
Risotto kan lages med mange gode ingredienser, og på høsten smaker det ekstra godt med kantarell. Start å steke kantarellen i på medium varme de mens risottoen nærmer seg ferdig
Ha i ris og la den koke med til den begynner å suge fettet til seg. Denne risotto retten brukes veldig ofte til for eksempel Osso buco, som er en svært velsmakende rett laget av kalveskank, med mye smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.