Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 18 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kamskjell og scampi i tom yum

Kamskjell og scampi i tom yum

“Tom yum” er opprinnelig thai og betyr sterk og sur, og må ikke forveksles med “sweet & sour”.  Det er en kraft eller buljong laget på chili, hvitløk, lime og sitrongress
Saftig eplekake

Saftig eplekake

Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Den er enkel å lage og blir alltid perfekt. Du kan også gjøre den ekstra god ved å ha i vaniljekrem og/eller opphakkede nøtter
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Luftig gulrotkake

Luftig gulrotkake

Her kommer oppskrift på en ny gulrotkake. Den er litt mer luftig enn den andre gulrotkaken jeg pleier å lage, og jeg liker begge kakene på hver sin måte
Saftig sjokoladekake (uten egg)

Saftig sjokoladekake (uten egg)

En saftig og god kake. Den inneholder kulturmelk og natron, og ingen egg. Ingredienser for 1 langpanne. 150 g smeltet smør
Banankake med sjokoladekrem!

Banankake med sjokoladekrem!

Denne kaken er saftig og enkel + rask å lage. Bunn. 5 egg (romtempererte). 200 gram sukker. 150 gram hvetemel
Banankake

Banankake

Saftig og god banankake med en søt og herlig smak av banan. Banankaken er toppet med en deilig nutella frosting og sjokolade
Saftig Sjokoladekakefavoritt

Saftig Sjokoladekakefavoritt

) Denne sjokoladekaken er så god og saftig, og kommer nok fort til å bli en av dine favoritter også. Har du ikke prøvd å ha rømme i kake før, har du sjansen nå
Lilla Prinsesse Kake

Lilla Prinsesse Kake

God kveld alle sammen. ). Idag har jeg laget en bursdagskake til en lita jente som idag er blitt 5år. Hun ønsket seg en lilla prinsessekake, så da ble det det
Rosa Sjokoladekake!

Rosa Sjokoladekake!

Nå har jeg endelig funnet den perfekte oppskriften på sjokoladekake. Den blir luftig, og har såppas lite sjokoladesmak at den ikke er kvalmende
Bursdags-slush

Bursdags-slush

Bursdag i sommerhalvåret er deilig og gjør at man kan by på friske bær og frukt for sesongen. Hva med å servere disse forfriskende frukt-slushene, bestående av ren frukt
Bananis

Bananis

Var kanskje du også en av de som elsket frosne bananer som liten. ) Det var jeg - og dette er en litt fornyet versjon som egner seg godt til servering

Sjokolade Marsipankake

Marsipanen brukte jeg på en av bursdagskakene mine. Når jeg lager kaker til kunder opplever jeg at det er mange som gjerne vil ha marsipankake, men som ikke liger selve marsipanen
Mahambri frityrstekte hvetebiter

Mahambri frityrstekte hvetebiter

Himmelske hvetebiter. Hørt om disse før. Ikke jeg heller før jeg fant dem på en utenlandsk matblogg. Disse lager de i Afrika, Swahili food