Er du interessert i ølbrygging, er det lurt å gå et bryggekurs via for eksempel Ølakademiet. som betyr “sesong”, stammer opprinnelig fra Belgia og ble brygget i løpet av de kjølige og mindre aktive månedene på gårdene, og lagret slik at gårdsarbeiderne kunne drikke ølet gjennom de varme og slitsomme sommermånedene
Under Matstreif inviterer Ølakademiet og Beer Palace til kurs i Ølbrygging. Mannen bak den ferske boken"Ølboka - En guide til Skandinavisk øl"og engasjerte ølskribenten Jørn Idar Kvig forteller om norsk øltradisjoner og den nye øltrenden her til lands
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.