Dersom du vil lage en kake helt uten melkeprodukter, må du altså droppe sjokoladekremen og erstatte den med for eksempel en marengskrem, eller bruke spesialsmør beregnet på melkeallergikere
Etter jeg laget suksessterten satt jeg igjen med to eggehviter. Pisk deretter inn litt og litt av sukkeret til det blir en blank, hvit og seig marengskrem
mai-kake medmarengskrem. Syltetøyet "Strawberry Champagne Jam" fra Stonewall Kitchen har herlig smak og egner seg veldig godt til å lage desserter og til å fylle kaker med
En festglad sjokoladekake fylt med alr jeg elsker. Det skal da ha dannet seg en tykk marengskrem. Lamassen kjøle ned og pisk eggene et av gangen i sjokoladen med en håndmikser
Mange cupcakes toppes med den ene mer mektige frosting enn den andre. Jeg sverger ofte til bare et enkelt melisdryss, melisglasur, pisket krem eller en marengskrem av eggehvite og melis
Marengskremmed brunt sukker, appelsin og krydder. Marengsglasuren er til gjengjeld riktig søt, det er en marengskrem som lages ved å piske inn kokende sukkerlake i eggehvite
Jeg har dekket hele kaken med kritthvit marengskrem på typisk amerikansk vis. Kaken er basert på en amerikansk "White cake" som lages primært med eggehviter
Den syrlige smaken på selve kaken blandet med den søte vaniljesmaken i marengskremen gjorde underverker, og de forskjellige smakene eksploderte i munnen min
Neste gang vi skal ha topping, forsøker vi med en smørkrem og ikke en marengskrem. )Det hele startet ganske uskyldig med at tenåringsdatteren min lurte på om vi kunne bake
Klem ut fine pikekyss på et stekebrett dekket med bakepapir. Ha “marengskremen” i en formsprøyte, eller lag en fra en vanlig brødpose og klipp et lite hull i kanten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.