Lussekatter hører Luciadagen til som hvert år feires den 13 desember. Den hellige Lucia av Siracusa var en kvinne født på 280-tallet i Siracusa på Sicilia
Fikk jeg kjøpt på Bondens Marked i Trondheim, men du kan også bruke tyttebærsyltetøy. Saftig lammelår med tyttebærketchup, rømmesaus, bakte grønnsaker, rosenkål, østerssopp og poteter
For en tid tilbake arrangerte jeg et sjokolade og kake kurs på en institusjon i Trondheim. Jeg oppfordrer alle til å støtte våre lokale helsekost butikker (i Trondheim er blant annet Helios og Etikken noen av mine favoritter)
I Trondheim har det vært matfestival med friske grønnsaker og urter fra Frosta, fersk sjømat fra Hitra og Frøya, tradisjonelle melkeprodukter og viltmat fra Røros – og uendelig mye mer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.