Bacalao med ekstra umami! bacalao med mye kraft (bacalaosuppe). Bacalao er festmat og har lange tradisjoner i norsk kosthold. Jeg fant nettopp en oppskrift på tradisjonell bacalao i en kokebok fra 1936 umami
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.