600 g
nøtter og tørket frukt, ca 2 deler frukt til en del nøtter. (Jeg brukte pistasjenøtter, mandler, gule rosiner, pinjekjerner, tørket mango, macadamianøtter)
Revet skall av en sitron
4
egg (ev 7-8 mandeldråper og/eller 0.5 dl amaretto eller annet brennevin)
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte epler med mørdeigslokk", og jeg ser meg ikke tilbake. Det skal være godt med deig, så ikke spar på restene
I tillegg bruker jeg alltid bacon som er røkt på tradisjonelt vis og ikke bare sprayet med røyksmak. " Hvis man ikke har en tierra negra™, så går det like bra med en jerngryte eller en stor ildfast form med lokk
For å lage disse deilige små "kakene" trenger du en doughnut form, du kan også bruke en muffins form, doughnutsene kommer til å smake det samme, men de vil ikke få den berømte doughnut formen med hullet i midten
Nå når vi går mot kaldere tider er det alltid godt med noe varmt å kose seg med. Jeg er veldig glad i epler og i det siste har jeg spist en del fruktsalat med vaniljekesam
For noen er det grillsesong, men for tiden har jeg ikke tilgang på grill. Jeg fortviler imidlertid ikke, men planlegger heller hvilket tilbehør jeg kan få bruk for når balkongen min står klar
Pink Lady som jeg foretrekker grunnet den frisk smaken trenger 40 minutter for å bli myke, emn andre norske epler trenger kanskje ikke mer enn 20 minutter
Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Skikkelig proteinbombe. Trenger ikke koke lenge altså, bare ett par minutter. Har du ikke sriracha chilisaus kan du bruke chili krydder, men anbefaler sausen altså
Til 4 bakte tomater. 4 store tomater. 1 stor søtpotet. 55 kremost naturell. 4 bunter hvitløk. salt og pepper. Kok søtpoteten som du koker en vanlig potet ca 20 min
I år har jeg enda ikke rukket å bake noe til Halloween, så jeg tenkte å dele det jeg lagde i fjor, for det ble så veldig populært – både blant dere trofaste lesere på bloggen samt hos de søte barna som ringte på døren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.