Beste Pizza Oppskrift Ever
HobbyKokken Tor
HobbyKokken Tor
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 dl lunkent vann
  • 1/2 teskje sukker (2 gram)
  • 2 teskjeer tørr gjær (10 gram)
  • 2 spiseskjeer extra
  • 100 gram semolina mel (kan byttes ut med vanlig mel, men bruker du pizza stein så gir kombinasjonen semolina og pizza stein utrolig god knasende bunn)
  • 400 gram mel
  • 2 teskjeer salt
  • 1. For å lage deigen, ha lunkent vann i en stor bolle sammen med sukkeret. Ha oppi gjæren og vent til den er oppløst. Hell i olivenolje, dryss på omtrent halvparten av semulina melet og halvparten av det vanlige melet. Rør så alt blandes godt. Ha deretter i det resterende melet og saltet. Rør et par ganger for å kombinere ingrediensene.
  • 3. Del opp deigen i
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 spiseskje tomat pure
  • 2 fedd hakket hvitløk
  • 1 teskje tørket
  • 1 spiseskje Extra
  • 1 liten ball Mozzarella ost, kappet i
  • 6 store friske blader basilikum

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.