Server med ris eller pasta og evt. Fordel pesto, resten av hvitløkene og fetaosten over filetene. Kutt et snitt i siden på hver kyllingfilet og ha de soltørkede tomateneog noen hvitløk inni
BACON OGTOMATSALSA. Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Start med å tilberede tomatsalatog raita, som oppbevares i kjøleskapet. Curry betyr gryte i India -og denne gryten fyller kjøkkenet med gode indiske lukter
Den finnes også i andre varianter med chili, tomatog chorizo. Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pestomed en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes i ovnen med poteter og asparges
Krydre biffenemed salt og pepper eller biffkrydder. Da er biffenmedium stekt. Her er ett forslag på en god biffmiddag, som også kan nytes av dem som går på
Ovnsbakt blomkål med hvitløk og parmesan Save Print Passer til kjøtt og fisk. Bland sammen med hvitløk, olivenolje, cayennepepper, paprika og sitronsaft, smak til hvor mye cayennepepper du vil bruke
Gni inn skankene med salt og pepper. Tilsett vin, tomaterog vann. Ha over grovhakket løk og hvitløk. Brun dem raskt i en varm stekepanne med litt olje og legg dem i en ildfast form
Hell av vannet og legg de sammen med resten av grønnsakene og fisken i en smurt, ildfast form. Smør pesto på toppen av fiskestykkene og strø baconbiter over
Hva med en deilig fiskemiddag i mårra. Jeg liker veldig godt å ha ovnsbakte potetbåter ved siden av, det smaker kjempe godt og kan steikes samtidig i ovnen
Dette gir en herlig smak sammen medtomater som er langtidsvarmet sammen med olje og krydder. Du kan nok lage de på høyere varme og kortere tid, men dette må du nesten eksperimentere med selv
Retten ble i tillegg servert med potetmos ogovnsbaktecherrytomaterog smakte nydelig. I dette tilfellet brukte jeg en tomatpesto jeg hadde kjøpt i Italia
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.