Braiserte lammeskanker. Det som er nytt med denne utgaven, er at kjelen, som sitter i varmeelementet kan brukes på komfyren, som en vanlig tykkbunnet kjele
a ett par menneskelige feil under innspilling ble det dessverre ingenting, ved en senere anledning nærmere høsten skal det komme en bedre video med en ny oppskrift med denne delen av lammet
Salt og pepre lårene godt, og brun/stek dem - start med oversiden, og la denne surre i pannen i ca. Mos det til en pure sammen med salt, pepper, smør og fløte
Braiserte lammeskanker med rotgrønnsaker og fritert pastinakk appeared first on Elin Larsen. Ferske lammeskanker, hjemmelaget oksekraft, rødvin, krydder, rotgrønnsaker som er kokt lenge i en gryte servert sammen med fritert pastinakk er en smaksopplevelse en sent vil glemme
Jeg har servert soyabraisert ribbe med ris, med dampende asiatiske grønnsaker og siden jeg er veldig glad i å spise hjemmelagde nuddelsupper, lagde jeg meg en stor nuddelbolle med masse sprøe urter og grønnsaker
Som tilbehør skal jeg prøve meg på braiserte poteter. Fikk da bakt en runde med muffins til besøket vårt, og de ble gode, dog litt tørre - må finne ut hvorfor jeg ikke får til kaker helt altså - men glutenfritt er jo litt kjælkete
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.